Branden i Borkbo världsnyhet. Branden i maj har varit en oemotståndlig story. Förutom all press, radio och TV i Sverige kunde nyheten även läsas… 2014.05.02 Borkbo Salteri har brunnit. En sjöbod och ett kyllager med cirka tusen surströmmingsburkar brann ner till grunden under torsdagsmorgonen i Borkbo utanför Enånger i… 2013.08.16

11 okt 2012 Surströmmingen från Borkbo Salteri var prisbelönt, fick jag veta. Oklart vilket pris det var frågan om. Möjligen att det var belönat med ett högt

Saltören heter Hans Erik Englund och hans hustru heter Jenny. Traditionellt så håller de en surströmmingsskiva för 50-60 personer efter avslutad säsong och premiär. Borkbo Salteri AB Borkbo-suringen Hållstrands Fisk Hållstrand Enskilda idkare: Staffan Berg Hårte Hårte-fjerdens suring Ulf Öhgren Ulvöhamn Ulföhöken Ulvö Lilla Salteri Erik den Röde / Ulvöprinsen Kallax Bygdegårdsförening Grand Kallax Surströmmings ProducenternaDen offeciella branschorganisationen. Ordförande: Jan Söderström. Sekreterare: Ruben Madsen.

E-post. E-post. E-post. Portalen till surströmming i Sverige och internationellt.

Vira in dig i en svart soppåse. Skämt åsido, men misslyckas du med själva öppnandet så kommer det spruta surströmmingslag åt alla håll och kanter och då är det synd om det hamnar på kläderna.

Surströmmings ProducenternaDen offeciella branschorganisationen. Ordförande: Jan Söderström. Sekreterare: Ruben Madsen. Kassör: Ruben Madsen. Suppleant: Olof Wallsten. E-post. E-post. E-post.

Röda Ulven och Mannerströms surströmming och är det näst största salteriet. Borkbo salteri AB i Enånger har varumärket Borkbosuringen och 8 olika sorter.

så har vi fått chansen att uppleva denna surtrömmingens Rolls Royce! Borkbo-suringen är den absolut godaste surströmming jag nånsin ätit!

Kommentar: Ljusrosa i köttet och en hyfsad, fast konsistens men arom-mässigt kraschar det. ”Vad är de för Borkbo-suringen ++ Pris: 100 kr. Finns hos: Ica, enstaka Coop- och fiskbutiker. Vikt: 475 g. Ett av många salterier som tillverkar delikatessen surströmming finns i Borkbo, Hälsingland. Saltören heter Hans Erik Englund och hans hustru heter Jenny. Traditionellt så håller de en surströmmingsskiva för 50-60 personer efter avslutad säsong och premiär.

Inger Grimlund Provade häromkvällen årets surströmming. Högtidligt var det. Mandelpotatisen perfekt mjölig och torr. Hackad gul lök. Två sorter på bordet: Borkbo* är ett litet fiskeläge öster om Enånger. Fiskeläget saknar el men hindrar inte en framgångsrik surströmmingstillverkning i den lilla byn. Hans-Erik En sjöbod och ett kyllager med cirka tusen surströmmingsburkar brann ner till grunden under torsdagsmorgonen i Borkbo utanför Enånger i Idag är man kända för sin surströmming "Borkbo-Suringen" från Borkbo Salteri.
Franchising mc donalds

Förutom all press, radio och TV i Sverige kunde nyheten även läsas… 2014.05.02 Borkbo Salteri har brunnit. En sjöbod och ett kyllager med cirka tusen surströmmingsburkar brann ner till grunden under torsdagsmorgonen i Borkbo utanför Enånger i… 2013.08.16 Här på vårt lilla salteri ägnar vi oss fortfarande åt ett genuint hantverk. Därför kan du välja bland flera härliga kvaliteter av surströmming. Här hittar du alla välsorterade butiker och saluhallar som säljer Borkbo-Suringen 2020. Finns ingen butik på din ort?

Den långa raden fotograferad av Inger Grimlund. Inger Grimlund, känd matjournalist, författare och lidingöbo, har skrivit detta kåseri om en högtid alla har uppfattningar om: Morgonens lätta dimma låg på fönsterglaset och skymde utsikten mot gården.
Vad tjänar en läkare

2014-06-16 · Han äter surströmming varje dag på sommarlovet - och han är 12 år! Axel Johansson heter ynglingen, som säkert skulle jubla om det dök upp surströmming i skolbespisningen. -Hellre surströmming än glass! säger han. Axel och jag och några till hade nöjet att vara med på surströmmingsprovning i dag, arrangerad av surströmmingsakdemien och ledd av Åsa Öström, professor i

Surströmmingsbukar, "Borkbo-Suringen", från Enånger. Den långa raden fotograferad av Inger Grimlund. Inger Grimlund Provade häromkvällen årets surströmming. Högtidligt var det. Mandelpotatisen perfekt mjölig och torr. Hackad gul lök.

Till surströmming används sill/strömming fiskad på våren och Fisk, Guldhaven Pelagiska AB, Rovögerns Surströmming, Borkbo Salteri,

– Det är bara två av dem som förklarat att de inte tyckte om den. Den. Erik Englundh, saltör på Borkbo Officiell tidning för Surströmmingsakademien. 19/09/2016 Her er TV 2-vært ved at kaste op på live-tv med Chili Klaus . Stakkels vært, ha ha . Her er TV 2-vært ved at kaste op på live-tv med Chili Klaus Af Christian Sejer Rasmussen 19. september 2016, 10:58 Det var hård kost Chili Klaus serverede for 'Go’ morgen Danmarks' Steen Langeberg. ”Sverker Johansson har på ett engagerat och kreativt sätt, bl.

BODEN ICA Kvantum. BOLLNÄS Ica Kvantum. BRUNFLO ICA Supermarket. EDSBYN COOP Konsum ICA Supermarket. ENÅNGER COOP Borkbo-Suringen, Enånger. 765 likes · 103 were here. Här på vårt lilla salteri försöker vi göra något riktigt gott.